Ražnjići

201006021809460.raznjici.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=188&cat=102&catid=107

Sastojci

60 dag svinjskog ili telećeg mesa
sol, papar
luk

Priprema

Za ražnjiće upotrijebite meso od vrata, plećke ili dijelova buta. Meso se izreže na manje ploške debljine 1/2 cm, koje zatim nanižete na drvene štapiće.

Popaprite ih, premažite uljem i ostavite neko vrijeme da odstoje u hladnjaku. Nakon toga ih posolite i stavljajte peći na dobro ugrijan roštilj ili tavu.


Poslužite na toplim tanjurima sa sitno kosanim lukom, ajvarom, pečenom paprikom i sličnim.

Novi recepti

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1