Slatki san
Sastojci
100 g puslica od belanaca
450 g slatke pavlake ili 4 šlaga
150 g mlevenih lešnika
2 kašike konjaka
1 kašičica kakao praha
voćni sirup - jagoda
Priprema
Puslice grubo izdrobite.Pavlaku istucite da bude čvrsta, dodajte lešnike, konjak i 2/3 puslica i pomešajte.
Ostale puslice poređajte u kalup ili dublji sud obložen masnim papirom.
Na njih izručite smesu i poravnajte.
Pospite preostalim puslicama.
Pokrijte i stavite u zamrzivač 5-6 sati.
Sirup pripremite po želji, od svežeg voća ili od ukuvanog soka sa sećerom.
Nakon hlađenja, dezert izvadite iz kalupa na veći tanjir i pospite kakao prahom.
Služiti preliveno sa voćnim sirupom.