SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Sastojci
1 l slatke pavlake
15 žumanaca
100 g šećera
1 kašičica vanile
100 g žutog šećera
Priprema
Umutiti žumanca sa slatkom pavlakom. Kada je pavlaka dobila lepu žutu boju i kremastu strukturu, dodati šećer i vanila ekstrakt.Uzeti posude za krem brule i premazati nauljenom četkicom unutrašnji deo posude. Zagrejati rernu na 160-180 stepeni.
Sipati pripremljeni krem u posude, poređati ih u dublji pleh i naliti vruću vodu. Peći krem brule 40 minuta.
Izvaditi krem brule iz rerne i ostaviti ga da se prohladi. Sipati smeđi šećer i brenerom napraviti karamel poklopac. Izvaditi krem brule iz rerne i ostaviti ga da se prohladi. Sipati smeđi šećer i brenerom napraviti karamel poklopac.
KATEGORIJE
Najbolje ocjene
5,00 - Juha s dimljenim lososom
5,00 - TORTA ZVEZDA SA ORASIMA
5,00 - Cicvara s jajima
5,00 - Kiseli Karfiol
5,00 - Francuski pasulj
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - CRVENKAPICA
4,73 - Jednostavne slatke galete
4,53 - Jaffa kolač
4,50 - Banana "Copacabana"
4,50 - SPANJOLSKI VJETAR
4,50 - Čimbur bosanski
4,50 - LENJINGRADSKA SALATA
Novi recepti
Najvise glasova
399 - LESKOVACKA MUCKALICA
369 - Omlet sa jajima
99 - Bomba torta
83 - Kremšnite (Krempita)
60 - Bosanski ćevapi
39 - PRINCES KROFNE
39 - Hurmašice
37 - Baklava
32 - cheesecake
30 - bombice
28 - URMASICE
27 - PALAČINKE