Torta od sira i bijele čokolade

201306302240510.torta-od-sira-.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23

Sastojci

Podloga za tortu:
150 g keksa s maslacem ( Leibnitz)
50 g cijelih badema, ( poprženih, pa mljevenih)
150-200 g maslaca
½ čajne žličice ekstrakta badema
Nadjev za tortu:
350 g bijele čokolade
150 ml slatkog vrhnja
700 g svježeg, ocijeđenog kravljeg sira
50 g šećera u prahu
4 jaja
2 žlice Amareto likera
Krema:
450 ml kiselog vrhnja
50 g šećera u prahu
½ žličice ekstrakta badema

Priprema

Kalup se obloži aluminijskom folijom ( kalup promjera 24 cm) . Foliju premazati maslacem po dnu i po stranicama. Kekse razmrvite u sitno.
Maslac otopljen na sobnoj temperaturi pomiješati sa ekstraktom badema , bademima i razmrvljenim keksima.
Smjesa ne bi smjela biti suha, mora se povezati.
Cijelu smjesu rasporedite po dnu i po stranicama kalupa, stavite je peći u pećnicu zagrijanu na 180 C i pecite 5 minuta.
Za nadjev u posudu stavite slatko vrhnje i naribanu bijelu čokoladu, koju otopite na banja mariju.
Kad jer rastopite stavite je sa strane.
Smjesu izlijte u vruću podlogu i vratite u pećnicu 45-55 minuta na 150 C.
Za kremu pomiješajte vrhnje sa šećerom i ekstraktom da dobijete glatku smjesu.
Kremu odmah trebate preliti po kolaču i vratiti opet u pećnicu još 5 minuta na 200 C.
Nakon toga pećicu ugasite otvorite vrata, i ostavite kolač u njoj još pola sata.
Torta je najbolja sutradan, nakon što odstoji nakon svega noć u frižideru.

KATEGORIJE

recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=108
Dezerti
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=102
Doručak
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=95
Glavna jela
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=9
Hladna predjela
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=100
Kolači
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=111
Meksički recepti
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=97
Morski plodovi
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=106
Napitci
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=113
Peciva
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=93
Pite
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=110
Pizza
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=104
Prilozi
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=96
Ribe
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=92
Salate
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=98
Sosovi
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=94
Tjestenina
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=89
Topla predjela
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=99
Torte
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=103
Umaci
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=105
Užine
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=114
Večera
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Ekleri sa kafom i topljenom čokoladom
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - CRVENKAPICA
5,00 - Juha s dimljenim lososom
5,00 - Cicvara s jajima
5,00 - Kiseli Karfiol
5,00 - Francuski pasulj
4,73 - Jednostavne slatke galete
4,53 - Jaffa kolač
4,50 - Svarcvald kolac
4,50 - Banana "Copacabana"
4,50 - SPANJOLSKI VJETAR
4,50 - Čimbur bosanski
4,50 - LENJINGRADSKA SALATA

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

399 - LESKOVACKA MUCKALICA
369 - Omlet sa jajima
354 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
99 - Bomba torta
83 - Kremšnite (Krempita)
59 - Bosanski ćevapi
39 - PRINCES KROFNE
39 - Hurmašice
37 - Baklava
32 - cheesecake
30 - bombice
28 - Fini zdravi vocni kolac
28 - URMASICE
27 - PALAČINKE
27 - Trobojna Cokoladna Torta