Bešamel, lagana verzija

202204291204120.sos-bešamel.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=291&cat=106

Sastojci

ZA 50 CL SVJETLOSTI BECHAMEL:

50 cl Obrano mlijeko
2 žlice. juha Kukuruzni škrob
Sol, papar (ili naribani muškatni oraščić)

Priprema

1
Započnite ovaj lagani recept za bešamel tako što ćete izvaditi 2 žlice. žlice hladnog mlijeka . U njemu otopite škrob.

2
Ostatak mlijeka zakuhajte. Ulijte razrijeđeni kukuruzni škrob i kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se bešamel ne zgusne.

3
Posolite i popaprite i dodajte prstohvat muškatnog oraščića po ukusu.

Novi recepti

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1