BRESKVE U PLAMENU

201004081202440.breskve.jpg?amp%3Bid=1228

Sastojci

Breskve zrele i cvrste 4 komada; Pomorandza 1 cela; Secer kocke 6 komada; Secer
kristal 1 kasika; Puter 30 gr; Sok od pomorandze; Dzin 1 casa

Priprema

Breskve blansirati i oljustiti. Secer u kockama natopiti sokom. Tiganj (po mogucstvu za flambiranje) zagrejati u pecnici.

Na zagrejan tiganj staviti puter da zapeni pa dodati secer
kristal i pustiti da karamelise.

Dodati sok od pomorandze, natopljene kocke secera i breskve,
pa ukuvati da se dobije sirup.

Preliti dzinom i zapaliti. Servirati uz vocni sos ili vocni preliv.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava