RIBLJI PAPRIKAŠ

201305131906470.riblji paprikas.jpg?amp%3Bid=1228

Sastojci

800 grama ribe,
3 kašike margarina,
4 kašike sitno iseckanog crnog luka,
kašika aleve paprike,
4 kašike brašna,
2 decilitra kisele pavlake,
1 polovina litre vode
sok od limuna.

Priprema

Opranu i očišćenu ribu iseckati na komade i svaki komad posoliti i preliti sokom od limuna, uvaljati u brašno i na zagrejanom margarinu brzo peći.
Pečenu ribu izvaditi, složiti na tanjr i ostaviti na toplo mesto da se ne ohladi.
Na preostaloj masti ispržiti sitno iseckan luk, dodati alevu papriku, malo vode i kiselu pavlaku.
Na kraju se začini limunovim sokom i ostavi da prokuva, pa se u ovaj sok slože pečeni komadi ribe da kuvaju još oko 5 minuta.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava