Crni kolac s jabukama
![201005191657460.crni-kolac-sa-jabukama.jpg?amp%3Bid=23&cat=109&catid=108](slike/201005191657460.crni-kolac-sa-jabukama.jpg)
Sastojci
3 jajeta, 3 manje solje za kafu ulja, 4 solje kristal secera , 7 solja brasna, 1 kasicica sode -bikarbone, 2 kasicice cimeta, 3-4 manje jabuke, 3 velike kasike pekmeza od kajsija,
Priprema
Jaja dobro umutiti sa secerom pa dolivati ulje.Zatim dodati brasno,sodu bikarbonu ,cimet i pekmez od kajsija .Jabuke ocisti pa narendati i dodati u pripremljenu masu,lagano izmesati varjacom i izliti u cetvrtastu tepsiju podmazanu uljem i brasnom.Peci oko 45 minuta na 200-250 c zavisno do rerne.Gotovo posuti prah secerom iseci na kocke i sluziti...