Koktel dressing
Sastojci
Za 2 – 4 osobe
120 ml hladne vode
prstohvat provansalskih trava (origano, čubar, timijan, mažuran, ružmarin)
1 žličica Senfa estragon
1 žlica Podravka ketchupa blagog
1 žlica Dvostrukog koncentrata rajčice
1 žlica vinjaka
10 kapi Worcestershire umaka
Priprema
Vrijeme pripreme: 20 min1 U vodu umiješajte provansalske trave i ostavite neko vrijeme da se trave natope.
2 Dobro izmiješajte senf, ketchup i koncentrat rajčice, vinjak, worcestershire umak i postupno dodajte vodu sa začinskim travama.
3 Miješajte da se svi sastojci prožmu.
Posluživanje
Koktel dressing poslužite uz kuhano povrće, salate od riže ili tjestenine.
Savjet
Za svečanije prigode umjesto vode dodajte 120 ml majoneze i 30 ml tučenog slatkog vrhnja.