Bosanska satrica
![201306290001360.bosanska_satrica.jpg?amp%3Bid=248&cat=103&catid=92](slike/201306290001360.bosanska_satrica.jpg)
Sastojci
so i biber
1 kašika seckanog peršuna
2dl kiselog mleka
150g mladog kravljeg sira
1 veza mladog crnog luka
Priprema
Mladi luk očistite i veoma sitno iseckajte, posolite ga i ostavite da malo odstoji i otpusti sok.Usitnit sir viljuškom i dodajte ga u luk, sipajte kiselo mleko, seckani peršun, biber i so.
Sve dobro izmešajte i poslužite.