Barene paprike

201309260038450.barene-paprike-6811ffa4282788ffc9e7b51cc808519a_header.jpg?amp%3Bid=424&cat=111

Sastojci

2 kg crvene mesnate parike
200 ml ulje
1/2 lit vinsko sirce
250 ml vode
1 ruka secer
so po ukusu

Priprema

1 Parike dobro operite, ocistite od drske i dobro istresite od semena
2 Stavit eu serpu sve druge sastojke da uvriju.
3 Smanjit evatru, da polako vri i spustajte paprike da se baru samo na 2 min.
4 Stavljajte parike na cedaljku.I kada ste obarili paprike, i malo se ohladili, poredgajte ih u tegle.
Polijte ih s marinadom, gdje su se kuhale i ostavite tegle otvorene, preko noci.
5 Sledece jutro dospite jos malo od marinade,(jer ce preko noci da parike upiju) da su tegle do vrha puni i zatvorite tegle, do zime


Posluživanje

Ovo je doza za 2 kg paprike al se kod nas uvjek pravi vise doza jer nam je to malo

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava