TOPLI SENDVIČ

201004151403550.topli-sendvic.jpg?amp%3Bid=497&cat=105

Sastojci

4 deblje ploške šunke
4 ploške trapista ili sl.
2 tvrdo kuhana jaja
2 žlice ajvar

Za paniranje:

2 jaja, brašno
malo mlijeka
2 žlice ribanog sira
crvena paprika, sol
ulje za prženje

Priprema

Sir i šunku izrežite pola centimetra debelo, vel. 8x8 cm, a jaja na ploške. Na ploške sira složite ploške jaja, jednu do druge, premažite ajvarom pa na to stavite plošku šunke.

Tako napravite i s preostalim ploškama da dobijete četiri sendviča.

Svaki sendvič posebno stavite na lopaticu, dobro umočite u pripremljeno tijesto pa stavite u vruće ulje i kratko ih popržite sa svake strane dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Pržene sendviče poslužite tople uz zelenu salatu.

TIJESTO ZA PANIRANJE:

U istučena jaja umiješajte brašno, malo mlijeka i sir da dobijete tekuće tijesto, malo gušće od palačinkina.

Zatim umiješajte papriku i sol.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava