BAJADERA

201004140942410.bajadera.jpg?amp%3Bid=90&cat=100

Sastojci

200 g mlevenog keksa,
400 g šećera,
150 g mlevenih oraha,
10 kašika vode,
sok od pomorandže, 
štangla čokolade.
Glazura:
po 4 kašike šećera i vode,
100 g čokolade, 2 kašičice ulja.

Priprema

Ušpinovati šećer sa vodom, od prvog ključa kuvati tačno 3 minuta.

Skloniti sa vatre i u vrelu smešu dodati čokoladu i mešati da se izjednači.

Kada se prohladi dodati keks, orahe i sok od pomorandže pa izliti u plitku posudu (pleh iz rerne npr.) i poravnati. 

Glazura:

Ušpinovati šećer sa vodom, dodati čokoladu i kuvati dok se ne dobije glatka masa, dodati ulje, umutiti i time preliti bajadere.

Seći u štanglice kada se dobro ohladi.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava