Omlet sa pečurkama i blitvom

201402270013120.cee635e066c6b737ab964_L.jpg?amp%3Bid=90&catid=102

Sastojci

2 - 3 jaja
vezica blitve
100 - 200g šampinjona
malo ulja
so
malo peršunovog lista

Priprema

U tiganj sipati malo ulja i dobro zagrejati.
Veće šampinjone iseckati na pola i baciti u tiganj.
Blitvu dobro oprati i iseckati te dodati preko šampinjona. Uz povremeno mešanje propržiti malo dok blitva ne omekša.
Smesu ravnomerno rasporediti po tiganju i odgore razbiti jaja.
Jaja možete promešati ili ceo tiganj preklopiti i tako ostaviti da se dobro zapeče sve.
Preko jaja dodati sitno iseckani peršun i začiniti po želji.

Novi recepti

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1