Tursija

201309290925580.tursija.jpg?amp%3Bid=90

Sastojci

2.5kg karfiola
2.5kg mrkve
2.5kg paprika
2.5kg krastavaca
200g secera
200g soli
2 vinobrana
2 konzervansa
1dcl esenca
7l vode

Priprema

Vrijeme pripreme za 60 min

Sve oprati.
Paprike isjeci na kriske zeljene mrkvu i krastavce birati manje tako da ide citavo, karfiol isjeci po zelji.
Pa redjati u teglu.
U vodu staviti so ,secer, vinobran i konzervans pa mjesati kad se istomi sve onda dodati esenac pa zaliti po teglama.
Tegle zatvoriti i ostaviti na tamno do koriscenja.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava