TULUMBE

201004140946170.tulumbe.jpg?cat=100

Sastojci

100 g ulja, 100 g vode,
malo soli, 3-4 jajeta
100 g prosejanog brašna.

Preliv:
500 g šećera, malo vode
sok od 1 većeg limuna.

Priprema

Ulje, voda i so se stave na vatru da proključa, a zatim se skloni sa varte i doda brašno.

Kada se mešanjem masa ujednači kuva se još 2-3 minuta. Kada se masa ohladi dodaju se, uz stalno mešanje jaja.

Pomoću šprica prave se urmašice koje se prže u vrelom ulju.

Tople se preliju skuvanim prelivom.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava