Begova čorba
Sastojci
1 pile (1 kg), 2 glavice luka, 2 mrkve, 100 g graška, 50 g bamije, 1 jaje (žumance), so, biber, peršun, 1 mala pavlaka
Priprema
Skuhajte cijelo pile sa jednim lukom i jednom mrkvom, sačuvajte pileći temeljac, a meso očistite od kostiju i usitnite ga.Na malo ulja zažutite drugu glavicu sjeckanog luka, dodajte isjeckanu mrkvu, grašak, bamiju i piletinu.
Sve začinite.
Kad se sve sjedini zalijte 1 l pilećeg temeljca i kuhajte oko sat vremena. Začinite peršunom.
Na kraju dodajte jedno razmućeno jaje s pavlakom kako bi se čorba povezala.
KATEGORIJE
Najbolje ocjene
5,00 - Guacamole umak
5,00 - Milka torta
5,00 - Purica s umakom od gljiva
5,00 - Begova čorba
5,00 - Somborka punjena kupusom
5,00 - Pita s jabukama
5,00 - Pica rolat
5,00 - Kolač sa višnjama
5,00 - Somuni
5,00 - MOUSSE KOLAČ
5,00 - Voćna salata u lubenici
5,00 - Pita sa jabukama
5,00 - Blinji
Novi recepti
Najvise glasova
96 - Bomba torta
80 - Kremšnite (Krempita)
56 - Bosanski ćevapi
48 - LESKOVACKA MUCKALICA
46 - Omlet sa jajima
36 - PRINCES KROFNE
36 - Hurmašice
34 - Baklava
29 - cheesecake
27 - bombice
25 - URMASICE
24 - PALAČINKE