Čaj od sušene šitake

201005041503100.čaj.jpg?cat=106

Sastojci

Šitaka sušena 1kom.

Priprema

Prema japanskom makrobiotičaru Mičio Kušiju, čaj se priprema na sledeći način:
Potopi se jedan šešir šitake gljive u dvije šolje vode na jedan sat. Zatim se isječe i malo posoli, pa se kuva 20 minuta. Čaj se procijedi i pije po pola kafene šoljice odjednom. Dršku ne treba odbaciti - nasječena se može dodati u jelo kao začin.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava