Voćna salata u lubenici

201306172238190.Vocna salata u lubenici.jpg?cat=106

Sastojci

1 lubenica
200 g malina
200 g jagoda
200 g kupina
100 g borovnica
70 g šećera u prahu
1 Vanilin šećer
1 limun

Za ukrašavanje:
1 Šlag pjena

Priprema

1 Lubenicu prerežite i rub joj ukrasno izradite, izvadite joj sredinu, očistite koštice, pa je narežite na kockice ili odgovarajućim nožićem oblikujte male kuglice.
2 Lagano izmiješajte zajedno s ostalim voćem, vanilin šećerom, šećerom u prahu, limunovim sokom i maraskinom ili rumom po želji.
3 Sve to stavite u lubenicu, zatim ostavite u hladnjak da se dobro ohladi.

Posluživanje

Tako pripremljenu salatu možete po želji ukrasiti pripremljenom Šlag pjenom Docela.

Umjesto šećera u prahu možete upotrijebiti ohlađeni kuhani šećerni sirup.


Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava