Seljački čušpajz

201305130144080.Seljacki cuspajz.jpg?cat=108

Sastojci

cca 2-3 vezice mladog luka zeleni dio
5-6 većih krumpira
paradajz sos
domaće slanine + jeger
sol
3 češnja češnjaka
biber
vegeta

Priprema

U toplu vodu stavimo domaću slaninu da se prokuha oko pola sata,zatim ubacimo češnjak nasjeckan na sitno,paradajz sos i još kuhamo oko 10 min
Zeleni dio mladog luka narežemo na male trakice,krumpir narežemo na kockice,jeger ili neku drugu kobasicu također nasjeckamo na male kolutiće i sve skupa ubacimo da se kuha sa slaninom
Dodamo soli,vegete i bibera po želji i jelo kuhamo oko pola sata dok krumpir ne omekša
Na kraju napravimo laganu zapršku i to je to

KATEGORIJE

Dezerti	Doručak	Glavna jela	Hladna predjela
Hleb, kruh	Jela sa roštilja	Kolači	Meksički recepti
Morski plodovi	Napitci	Peciva	Pite
Pizza	Prilozi	Ribe	Salate
Sosovi	Strane i domaće kuhinje	Supe, Juhe	Tjestenina
Topla predjela	Torte	Tradicionalna jela	Umaci
Užine	Večera	Vegetarijanska kuhinja	Zimnica