Kokos baklava

Sastojci
500 g tankih kora za baklavu
5 jaja
2 šolje šećera
1 (od 2 dl) šolja ulja
1 šolja jogurta
200 g kokosovog brašna
1 prašak za pecivo
Za sirup:
4 šolje šećera
5 šolja vode
1 vanilin šećer
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, jogurt i kokosovo brašno sa praškom za pecivo. Sve promiješati.Na dno podmazanog pleha staviti 2 kore, pa fil. Opet staviti 2 kore, pa fil…sve dok se sastojci ne utroše. Na kraju staviti 3 kore, sjeći baklavu na rombove, pa premazati uljem.
Peći na 200°C dok ne porumeni, oko 40 minuta.
Dok se baklava peče, pripremiti sirup. Staviti vodu i šećer da provri, pa kuhati na slaboj vatri 10tak minuta. Pred kraj dodati i vanilin šećer.
Pečenu baklavu malo prohladiti, pa preliti vrućim sirupom. Ostaviti da baklava upije preliv, pa dobro ohladiti u frižideru.
KATEGORIJE
Najbolje ocjene
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - CRVENKAPICA
5,00 - Juha s dimljenim lososom
5,00 - Cicvara s jajima
5,00 - Kiseli Karfiol
5,00 - Francuski pasulj
4,73 - Jednostavne slatke galete
4,67 - Magicni Smoothie
4,53 - Jaffa kolač
4,50 - Svarcvald kolac
4,50 - Banana "Copacabana"
4,50 - SPANJOLSKI VJETAR
4,50 - Čimbur bosanski
Novi recepti
Najvise glasova
99 - Bomba torta
83 - Kremšnite (Krempita)
59 - Bosanski ćevapi
55 - Omlet sa jajima
51 - LESKOVACKA MUCKALICA
39 - PRINCES KROFNE
39 - Hurmašice
37 - Baklava
32 - cheesecake
30 - bombice
28 - URMASICE
27 - PALAČINKE