PALAČINKE

201004081205160.palacinke.jpg?cat=113

Sastojci

Brasno psenicno; Mleko, Jaja, masnoca; Secer, Nadev (premaz-fil)

Priprema

U posudu staviti prosejano brasno (jedan deo) i (mleko i jaja- drugi deo) u odnosu 1:1.

Mutiti.

Kada se masa ujednaci i ostane bez grudvica, dodati ostatak mleka ( po potrebi i mlake vode) da ukupan odnos tecnosti (jaja, mleko, voda) i brasna bude 1,4 :1.

Sve dobro umutiti.

Palacinke prziti na masnoci prvo sa jedne strane. Kada su sa jedne strane gotove, palacinke obrnuti i prziti sa druge strane.

Kada se palacinke isprze premazivati ih (filovati) nadevom po zelji.

Filovane palacinke je moguce rolati ili presaviti nacetvoro.
Fil moze biti raznolik (zavisi samo od ukusa i maste kuvara): marmelada, dzem, mleveni orasi, preliv od cokolada,med, pah secer, kristal secer i sl.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - VEGETINA HLADNA PECENKA
5,00 - Piletina u umaku od gljiva
5,00 - Domaće kokice
5,00 - Grčka baklava
5,00 - Grčka salata
5,00 - Pileca krilca sa sosom od susama
5,00 - Španska pita
5,00 - Sutlijaš od integralnog pirinča
5,00 - Jogurt s džemom od borovnice
5,00 - Teleći file u crnom vinu
5,00 - Pita sa jabukama
5,00 - Voćna salata u lubenici
5,00 - Fokača sa pečenim paprikama i sirom
5,00 - Barene paprike
5,00 - Salsa verde

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

94 - Bomba torta
78 - Kremšnite (Krempita)
47 - Bosanski ćevapi
46 - LESKOVACKA MUCKALICA
44 - Omlet sa jajima
35 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
34 - PRINCES KROFNE
34 - Hurmašice
31 - Baklava
27 - cheesecake
25 - bombice
23 - Fini zdravi vocni kolac
23 - URMASICE
22 - Ružine kocke
22 - Trobojna Cokoladna Torta