Halva

201403140601220.Halva.jpg?cat=113

Sastojci

200 ml ulja
250 g Pšenične krupice
150 g šećera
500 ml vode
1 žličica cimeta u prahu

Priprema

1 U blago zagrijano ulje dodajte gris i miješajte sve dok ne poprimi lagano smeđu boju.
2 U međuvremenu u drugu posudu stavite vodu i šećer pa kuhajte 10 minuta.
3 Grisu dodajte šećerni sirup, dospite pola žličice cimeta, smanjite vatru i kontinuirano zagrijavajte i miješajte dok se smjesa ne ugusti. Gotova je kad se odvaja od posude.
4 Gotovu halvu dobro ohladite i izvadite iz posude.

Posluživanje
Prije posluživanja halvu pospite preostalim cimetom u prahu.

Savjet
Ova slastica bit će još finija ako joj dodate malo naribane narančine korice.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava