Letnja minestrone supa

201306070011050.Letnja minestrone supa.jpg?cat=90

Sastojci

maslinovo ulje, 45 ml
crni luk - 1 kom veliki, sitno seckan
paradajz pire, 15 ml
paradajz, 450 g, oljušten i iseckan
tikvica, 225 g - zelena, krupno seckana
tikvica, 225 g, žuta, krupno seckana
3 kom. - mladog krompira seckanog na kockice
beli luk - 2 čena
goveđi bujon 1,2 litar, može i voda
bosiljak - 60 ml, seckan
sir parmezan,sveže rendan - 50 g

Priprema

Zagrejte ulje u velikom tiganju, dodajte crni luk i propržite lagano dok ne omekša, oko 5 minuta, mešajući povremeno. Dodajte pastu sušenog paradajza, seckani paradajz, tikvice, seckani krompir i beli luk.
Promešajte dobro i kuvajte još 10 minuta, bez poklapanja drmusajući tiganj s vremena na vreme da se povrće ne zalepi za dno.
Ulijte bujon.
Zagrejte do vrenja a onda smanjite vatru i pokrijte posudu na pola i kuvajte lagano još 15 minuta ili dok povrće ne omekša.
Ako je potrebno dodajte još bujona.
Sklonite posudu sa vatre i dodajte bosiljak i polovinu sira.
Probajte i začinite ako je potrebno.
Poslužite vruće posuto ostatkom sira.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Juha s dimljenim lososom
5,00 - CRVENKAPICA
5,00 - Kukuruzne soja šnicle
5,00 - Ekleri sa kafom i topljenom čokoladom
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - Francuski pasulj
4,73 - Jednostavne slatke galete
4,67 - Magicni Smoothie
4,53 - Jaffa kolač
4,50 - Marinirane masline
4,50 - Vocna salata
4,50 - Šnenokle u karamel sosu
4,50 - Pita sa Jabukama
4,50 - Svarcvald kolac
4,50 - Banana "Copacabana"

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

99 - Bomba torta
83 - Kremšnite (Krempita)
59 - Bosanski ćevapi
53 - Omlet sa jajima
51 - LESKOVACKA MUCKALICA
40 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
39 - PRINCES KROFNE
39 - Hurmašice
37 - Baklava
32 - cheesecake
30 - bombice
28 - Fini zdravi vocni kolac
28 - URMASICE
27 - Trobojna Cokoladna Torta
27 - PALAČINKE