LENJINGRADSKA SALATA
Sastojci
Potrebno: 4 glavice crnog luka (ili praziluk u odgovarajucoj meri),4 velika krompira, 200 g sira (svapskog), 1-2 jogurta,senf, majonez, pavlaka, biber, so.
Priprema
Priprema:Iseckati vrlo sitno 4 glavice luka, obariti 4 velika krompira i narendati ga na trenicu. Luku i krompiru dodati sav sir, kašiku majoneza, nešto manje senfa, 1-2 kašike pavlake, bibera i soli po ukusu.
Mešati uz dodavanje jogurta dok se ne napravi kompaktna masa (sve dok krompir upija jogurt). Ukrasiti i služiti.