Engleski vocni kolac uz kafu

201611191810350.engleski-kolac.jpg?cat=94&amp%3Bid=974

Sastojci

– 150 g suvog grožđa
– 50 g kandirane kore od pomorandže
– 50 g kandirane kore od limuna
– 4 jajeta
– 30 g đumbira
– 250 g putera
– 230 g šećera
– po malo mljevenog đumbira, muskata i karanfilića
– so, rendana kora od limuna,
– 250 g brašna
– 2 kašike praška za pecivo
– 2 kašike šećera u prahu

Priprema

1. U jednu činiju usuti suho grožđe, sitno sjeckane kandirane kore od pomorandže i limuna i sitno sjeckani đumbir. Poklopiti i ostaviti da miruje oko jedan sat. Zagrijati rernu na 175 stepeni.

2. Odvojiti žumanca od bjelanaca. Pjenasto umutiti puter, šećer i žumanca. Dodati tome mljevene začine, so i koru od limuna. Mikserom čvrsto umutiti bjelanca. Izmješati brašno sa praškom za pecivo i dodati masi u kojoj ima putera. Na kraju dodati ulupana bjelanca. Usuti tijesto u kalup (30 cm) obložen peki papirom, poravnati ga odozgo i peći oko 50–60 minuta. Nakon toga ostaviti kolač da se malo prohladi, a zatim izručiti na kuhinjsku rešetku da se hladi. Treba da se ohladi potpuno.

3. Neposredno prije serviranja posuti kolač šećerom u prahu i po želji ga ukrasiti kandiranim voćem.

KATEGORIJE

recepti.php?amp%3Bid=974&cat=108
Dezerti
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=102
Doručak
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=95
Glavna jela
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=9
Hladna predjela
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=100
Kolači
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=111
Meksički recepti
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=97
Morski plodovi
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=106
Napitci
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=113
Peciva
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=93
Pite
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=110
Pizza
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=104
Prilozi
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=96
Ribe
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=92
Salate
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=98
Sosovi
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=94
Tjestenina
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=89
Topla predjela
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=99
Torte
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=103
Umaci
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=105
Užine
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=114
Večera
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?amp%3Bid=974&cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Piletina u umaku od gljiva
5,00 - Buhtle s domaćim džemom i kockom čokolade
5,00 - Merlin šnite
5,00 - Umak od hrena
5,00 - Jaja u Srcu od Hrenovke
5,00 - Američke palačinke
5,00 - Pileći kebab sa sosom od jogurta i limuna
5,00 - Savijača s Nutellom, bananom i lješnjacima
5,00 - Margaritela torta
5,00 - Griz kolač sa orasima i jabukama
5,00 - Skopska “mandza”
5,00 - Gljive u kiselom vrhnju
5,00 - Seljački čušpajz
5,00 - Bejlis ajskafe
5,00 - Jagnjetina na drugačiji način

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

94 - Bomba torta
78 - Kremšnite (Krempita)
47 - Bosanski ćevapi
46 - LESKOVACKA MUCKALICA
44 - Omlet sa jajima
35 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
34 - PRINCES KROFNE
34 - Hurmašice
32 - Baklava
27 - cheesecake
25 - bombice
23 - URMASICE
23 - Fini zdravi vocni kolac
22 - Trobojna Cokoladna Torta
22 - PALAČINKE