Oslić u korici od oraha i prezle

201301131926550.Picture 004.jpg?cat=96

Sastojci

4-5 oslića celih bez glave
so i biber
70g oraha
5 kašika prezle
ulje z apečenje i naravno
Lupo Tiganj
i još:
limun, rukola

Priprema

Orahe sam samlela sa prezlom. Možete dodati i malo aleve paprike ali nije obavezno.
Ribu oprati i iseći na komade.
Ako nije očišćena obavezno je očistiti.
U tiganj zagrejati ulje.
Svako parče ribe dobro posoliti i uvaljati u smesu od oraha i prezle.
Pecite u vrelom ulju dok ne porumeni.
Ako su komadi deblji-oni blizu glave peći duže.
Poslužiti uz Toplu salatu od krompira i feta sira

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava