Salata od šargarepe

201410260032540.Salata_od_sargarepe.jpg

Sastojci

1 kg šargarepe
150 g stišnjene šunke
150 g sira gaude
glavica crnog luka
malo peršuna
kašika vinskog sirćeta
3 kašike ulja,
so, biber

Priprema

Obariti šargarepu u slanoj vodi i iseći je na kolutiće.
Šunku i sir iseći na kockice.
Napraviti preliv od iseckanog luka, peršunovog lista, sirćeta, ulja, bibera i malo soli.
Pomešati šargarepu, šunku i sir.
Salatu začiniti prelivom bar jedan sat pre jela.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava