Mrežaste palačinke

201411072143170.mrezaste-palacinke.jpg

Sastojci

Testo:

500 g brašna
550 ml mleka
2 jajeta
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli

Fil:

300 g pilećeg belog mesa
1 praziluk
200 g svežih šampinjona
1 veza mladog crnog luka
2 čena belog luka
200 ml kisele pavlake
listovi zelene salate
so
biber

Priprema

U činiju za mešenje staviti brašno.
U sradini brašna napraviti udubljenje pa staviti sve navedene sastojke za testo.
Mikserom umutiti testo (smesa treba da bude gušća u odnosu na onu za klasične palačinke).
U modlu (praznu bočicu od vode sa pipkom) sipati smesu za palačinke i praviti mrežu na vrelom podmazanom tiganju.
Na sledeći način: prvo iscrtati krug, a onda jednostavno napraviti štrafte u oba pravca, da izgleda kao mreža.

Fil: Piletinu iseckati na sitne komade, posoliti i pobiberiti po ukusu, i staviti da se prži. Praziluk iseckati na krugove, a šampinjone na listiće, pa dodati u piletinu i sve zajedno izdinstati.
Potom dodati sitno seckan beli luk.
Kada povrće omekša, sipati pavlaku i promešati.
Na mrežastu palačinku staviti list zelene salate, zatim fil, malo seckanog mladog crnog luka i pažljivo urolati.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Žu Žu sa Kačkavaljem
5,00 - Šeherezada – Turska torta
5,00 - Flambirani gambori
5,00 - Punjena peciva
5,00 - Kolač od limuna i kokosa
5,00 - Pinca
5,00 - Gazpacho - španjolska juha od rajèice
5,00 - Lazanje s grahom
5,00 - Podvarak sa suvim rebrima
5,00 - Paprike u senfu
5,00 - Punjena pečena bundeva
5,00 - VEGETINA HLADNA PECENKA
5,00 - RIŽOTO SA TIKVICAMA I KOZICAMA
5,00 - ŠLAG TORTA SA PISTAĆIMA
5,00 - Mantije

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

97 - Bomba torta
81 - Kremšnite (Krempita)
57 - Bosanski ćevapi
51 - Omlet sa jajima
49 - LESKOVACKA MUCKALICA
38 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
37 - PRINCES KROFNE
37 - Hurmašice
35 - Baklava
30 - cheesecake
28 - bombice
26 - Fini zdravi vocni kolac
26 - URMASICE
25 - Trobojna Cokoladna Torta
25 - PALAČINKE