PARADAJZ SOS

201004221746370.sos-paradajz.jpg

Sastojci

Paradajz svezi 750 gr, Crni luk 1-2 glavice, Beli luk 1 cesanj, Masnoca, so, biber, dodatak jelima

Priprema

Paradajz blansirati pa oljustiti. Proprziti crni i beli luk.
Dodati paradajz secen na kocke.

Prziti da paradajz omeksa.

Zaciniti i kuvati na slaboj vatri (do 20 minuta).
Po potrebi dodati malo supe.

Propasirati i sluziti kada se prohladi.

(Umesto svezeg paradajza moze se upotrebiti paradajz kecap)

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava