BAVARSKA SALATA

201005051709460.bavarska-salata.jpg

Sastojci

200 g pirinca, 250 g graška, 300 g praške šunke, 350 g tankih kobasica, 4 kesice majoneza, malo belog vina, 2 supene kocke, so, biber i malo piva.

Priprema

Pripremanje: pirinac skuvati sa kockama supe, dodajuci na kraju pivo. Pazite da se pirinac ne raspadne. Grašak skuvati u vrucoj vodi oko 15 min.

Pomešati grašak i pirinac pa dodati kockice praške šunke. Lagano izmešati. Majonezu dodati malo belog vina, so i sveže mleveni biber, izmutiti, preliti preko salate, izmešati, izruciti u plitku ciniju i oblikovati u obliku kupe.

Kobasice obariti, iseci na kolutove pa obložiti oko kupe od salate. Servirati salatu uz ražani hleb i kiselo mleko.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava