DOMAĆI KOLAČ SA VIŠNJAMA

201006210901360.kolac-od-visanja.jpg

Sastojci

500 g svežih višanja ili tegla kompota od višanja, 200 g maslaca ili margarina + za lim, 190 g šećera, 1/2 limuna, so, 6 jaja, 300 g brašna + za lim, 1/2 kesice praška za pecivo, 0,6 dl mleka, 2,5 dl kisele pavlake, 2 vanilin-šećera, 1 kašika skrobnog brašna, šećer u prahu za posipanje

Priprema

Sveže višnje očistite i izvadite im koštice, a one iz kompota stavite da se ocede. Mikserom izmešajte 4 jajeta sa 150 g šećera, naribanom limunovom korom i malo soli. Dodajte omekšali maslac, smesu brašna i praška, te mleko.

Ulijte u namašćen i pobrašnjen lim dimenzija 32x38 cm. Pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. U međuvremenu, pomešajte pavlaku sa preostalim šećerom, jajima, 2 vanilin-šećera i skrobnim brašnom.

Na testo rasporedite višnje i zalijte smesom pavlake. Pecite još 20-25 minuta. Ohlađeni kolač pošećerite.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava