PRASECI PAPRIKAS

Sastojci

prase,
luk, persin, biber, sol

Priprema

Uzeti prase sto manje, tesko dva i po do tri kilograma najvise. Iseci ga u komade starajuci se da se kosti ne lome, nego seci po zglobovima.

Meso prirediti kao za obican paprikas, sa lukom, persunom, biberom, solju. Kad se sve to malo uprzi, onda naliti belim vinom, pa pustiti da krcka na tihoj vatri sat, sat i po. Kao dodatak uz paprikas spremiti ili taranu ili kacamak od krupno mlevena kukuruzna brasna.

Slike

Klikni da uvećaš
201007281009450.peceno-prase.jpeg


Recept poslao/la: gabriela

Prosječna ocjena: /5




Komentari
Još nema komentara za ovaj recept. Možete ostaviti svoj komentar. Morate biti prijavljeni.
Svi komentari neprimjerenog sadržaja neće biti objavljeni. Hvala.