MASKARPONE

201108082008270.Desert-s-maskarpone_full.jpg

Sastojci

Sastojci za više od 10 porcija
2 šolje krem sira neslanog (500 ml)
80 ml pavlake slatke 35 % masnoće
60 ml obične pavlake za jelo, neslane.

Priprema

U jednu činiju staviti omekšali krem sir i mutiti najbolje mikserom, dok sir ne postane kremast. Dodati obadvije pavlake, i dobro umutiti mikserom da se masa ujednači.
Pokriti celofanom, ili izručiti u plastičnu posudu s poklopcem i držati u frižideru. Može se čuvati najvise 5 dana u frižideru.
Osim za spravljanje kolača, možete služiti uz slatki hljeb, bobičavo voće, razne grickalice. Prijatno.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava