STAMBOL BAKLAVA

201108082016380.stambol-baklava.jpg

Sastojci

2 - 3 omanje jufke
10 dkg. mljevenih oraha
10 dkg. djulbe secera (slatko od ruza)

Priprema

Razviti jufku kao za baklavu. Orahe skuhati u mlijeku. Pustiti da se malo hladnu i dodati djulbesecer (slatko od ruze). To izmijesati i po jufki uzduz redati punjevinu.

Saviti jufke kao cibuke i po duzini staviti u tepsiju i peci. Reze se u komade duzine 10 - 12 cm.

Nakon pecenja zalije se agdom (zaljev od secera) kao i druga baklava.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava