Povræe lagano pirjajte na ulju. Kad postane mekano dodajte zaèine.

Tom smjesom punite klobuke gljiva ">

Gljive punjene povrcem

201004081652430.gljive-sa-povrcem.JPG

Sastojci

30 velikih gljiva
1 srednji patlidžan narezan na kocke
2 zelene paprike narezane na kocke
1 nasjeckani luk
nasjeskani èešanj èešnjaka
2 žlice maslinovog ulja
1 dl gustog umaka od rajèice
2 žlice vode
1 žlica vinskog octa
žlièica timijana ili sl.
sol, papar

Priprema

Gljivama skinite "nožice" pa nasjecajte 1 šalicu, ostatak upotrijebite za nešto drugo.

Povræe lagano pirjajte na ulju. Kad postane mekano dodajte zaèine.

Tom smjesom punite klobuke gljiva pa ih pecite u peænici oko pola sata.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava