Bosanska satrica

201306290001360.bosanska_satrica.jpg

Sastojci

so i biber
1 kašika seckanog peršuna
2dl kiselog mleka
150g mladog kravljeg sira
1 veza mladog crnog luka

Priprema

Mladi luk očistite i veoma sitno iseckajte, posolite ga i ostavite da malo odstoji i otpusti sok.
Usitnit sir viljuškom i dodajte ga u luk, sipajte kiselo mleko, seckani peršun, biber i so.
Sve dobro izmešajte i poslužite.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava