Govedina na indonežanski način

201307012302400.indonezanska-govedina.jpg

Sastojci

450 g govedine
2 supene kašike belog vina
2 supene kašike ulja
2 supene kašike sosa od soje
biber
1 češanj belog luka
200g kestenja
1 zelena paprika
1 crvena paprika

Priprema

Isecite govedinu na parčiće dugačke 2 cm, ostavite ih potopljene 30 minuta u belom vinu, ulju i sosu od soje, pobiberite, a zatim poprašite izgnječenim belim lukom.
Isecite zelenu baburu i crvenu papriku na kriške.
Nanižite na ražnjiće kuvane kestene, zelene parčiće paprike i crvene parčiće paprike.
Stavite na rostilj okrećući brzo ražnjice.
Služite sa nekim sosom.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava