Torta od oraha s tučenim slatkim vrhnjem

201309242329320.Torta-od-orha-s-tucenim-slatkim-vrhnjem.jpg

Sastojci

8 dag šećera
8 jaja
15 dag oraha
5 dag mrvica
malo ruma
masnoća i brašno za oblik
2 1/2 dl slatkog vrhnja
5 dag šećera

Priprema

Tijesto:
Žumanjke i šećer pjenasto izmiješamo.
Dodamo sjeckane ili mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i čvrsti snijeg od bjelanjaka.
Tortu pečemo 3/4 sata u namašćenom i pobrašnjenom obliku za torte.

Ohlađenu tortu presvučemo tučenim slatkim vrhnjem.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava