Trobojna slana torta

201310260106300.Trobojna slana torta.jpg

Sastojci

500 g kuvanog krompira
100 g šunke
so
biber
300 g pečuraka
30 g putera
peršun
1 jaje
300 g kuvane šargarepe
sok od jednog limuna
40 g prezli

napitak - 800 ml obranog mleka

Priprema

Kuvani i ohlađeni krompir ispasirati, dodati jaje i izmešati.
Masi dodati sitno isečenu šunku, začiniti i sjediniti.
Pečurke sitno iseći, dinstati na malo putera, dodati sok od limuna, peršun i začiniti.
Kuvanu šargarepu izrendati i izmešati sa puterom i začinima.
Na dno činije staviti prvo masu od kompira, preko nje masu od šargarepe i na kraju masu od pečuraka.
Sve posuti prezlama i peći u rerni na 180*C 15 minuta.
Služiti uz šolju mleka.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava