Mediteranska piletina s maslinama

201310300841230.Mediteranska piletina s maslinama.jpg

Sastojci

1 veliki crni luk iseckan na kockice
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica kima
1 kašičica đumbira u prahu
1 kašičica aleve paprike
6 pilećih karabataka
1 limun, isečen na četvrtine
300ml pileće supe
2 šake crnih maslina
1 kašika kapara

Priprema

U većoj šerpi propržite luk na ulju dok ne omekša.
Dodajte kim, đumbir, crni luk i alevu papriku i pržite oko 1 minut.
Dodajte piletinu i propržite je sa obe strane da porumeni.
Dodajte limun, krupnije seckanu papriku i pileću supu.
Poklopite, smanjite vatru i kuvajte 30-40 minuta.
U zavisnosti od toga da li volite više čorbasto jelo, dodajte još malo supe.
Zatim dodajte masline i kapar i kuvajte još oko 5 minuta.
Pospite peršunom i poslužite.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava