Tiropita

201402042114240.Tiropita.jpg

Sastojci

Za 4 osobe

testo
300 gr brašna
170 ml mleka
80 ml maslinovog ulja
2 kašičice krupne morske soli
1 kašičica sode bikarbone

punjenje
250 gr feta sira
2 kom belanca
seckani peršun
sveže mleveni crni biber

Priprema

1 Prvo spremite testo- U jednu posudu staviti sve sastojke i umesiti homogeno testo. Podeliti ga odmah na dva dela 2/3 i 1/3.
2 Uključiti rernu na 190 stepeni. Prvi veći deo testa razvući i staviti u okruglu tepsiju prečnika 20 cm, koju ste blago premazali margarinom. Dići testo i uz ivice kalupa. Izbockati testo viljuškom i staviti u rernu da se peče dok vi spremate fil.
3 Fil- dobro umutite 2 belanca u čvrst šne. U drugoj posudi izmrviti feta sir, pomešati ga sa seckanim peršunom i sveže mlevenim biberom. Sve zajedno dobro izmešati sa umućenim belancima.
4 Izvadite testo iz rerne sipati fil, dobro ga kašikom rasporedite po celoj piti. Sada razvući i manji deo testa i njime zatvorite pitu. Možete i gornju koru malo izbockati viljuškom.
5 Vratite u rernu i peći još 25 minuta.

KATEGORIJE

recepti.php?cat=108
Dezerti
recepti.php?cat=102
Doručak
recepti.php?cat=95
Glavna jela
recepti.php?cat=9
Hladna predjela
recepti.php?cat=112
Hleb, kruh
recepti.php?cat=107
Jela sa roštilja
recepti.php?cat=100
Kolači
recepti.php?cat=111
Meksički recepti
recepti.php?cat=97
Morski plodovi
recepti.php?cat=106
Napitci
recepti.php?cat=113
Peciva
recepti.php?cat=93
Pite
recepti.php?cat=110
Pizza
recepti.php?cat=104
Prilozi
recepti.php?cat=96
Ribe
recepti.php?cat=92
Salate
recepti.php?cat=98
Sosovi
recepti.php?cat=116
Strane i domaće kuhinje
recepti.php?cat=90
Supe, Juhe
recepti.php?cat=94
Tjestenina
recepti.php?cat=89
Topla predjela
recepti.php?cat=99
Torte
recepti.php?cat=115
Tradicionalna jela
recepti.php?cat=103
Umaci
recepti.php?cat=105
Užine
recepti.php?cat=114
Večera
recepti.php?cat=109
Vegetarijanska kuhinja
recepti.php?cat=101
Zimnica

Najbolje ocjene

5,00 - Kolač sa višnjama
5,00 - Somborka punjena kupusom
5,00 - Begova čorba
5,00 - Purica s umakom od gljiva
5,00 - Milka torta
5,00 - Guacamole umak
5,00 - Lazanje s grahom
5,00 - Gazpacho - španjolska juha od rajèice
5,00 - Pinca
5,00 - Kolač od limuna i kokosa
5,00 - Punjena peciva
5,00 - Flambirani gambori
5,00 - Šeherezada – Turska torta
5,00 - Podvarak sa suvim rebrima
5,00 - Pita s jabukama

Novi recepti

SLASNA i KREMASTA, svetom poznata poslastica - KREM BRULE
Kokos baklava
Kolač sa kakao petit keksom
Energetske čokoladice, bez šećera
Čokoladne kocke s jabukama i rumom
Engleski vocni kolac uz kafu
Krompir salata
Medeni kolač sa kupovnim korama
Austrijska Strudla sa jabukama
Tortilje s piletinom

Najvise glasova

94 - Bomba torta
78 - Kremšnite (Krempita)
47 - Bosanski ćevapi
46 - LESKOVACKA MUCKALICA
44 - Omlet sa jajima
35 - Fini kolac sa makom,sirom i cokoladom
34 - PRINCES KROFNE
34 - Hurmašice
32 - Baklava
27 - cheesecake
25 - bombice
23 - URMASICE
23 - Fini zdravi vocni kolac
22 - PALAČINKE
22 - Ružine kocke