Burek sa sampinjonima i sojom

201402172304200.hcxcxfcn5646.jpg

Sastojci

1kg kore
200g sampinjona
100g mlevene soje
2gl crnog luka
so po ukusu

Priprema

Crni luk sitno iseckati i uprziti na malo ulja dok ne porumeni.
Sampinjone oprati i iseci sitno,a zatim dodati u luka.
Promesati i pustiti da se dinstaju uz veoma malo vode.
Zatim dodati obarenu soju,posoliti i uprziti jos malo.
Skloniti sa vatre.Nauljiti pleh i redjati kore.
Trecu koru poprskati uljem i naneti malo fila,tako sve redom dok se ne istrosi fil.
Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.
Iseci kada se malo prohladi i sluziti.

Novi recepti

Smoothie od kruške i kivija s Thermomixom

Njoki od sušenih rajčica

Kolac sa puslicama-rabarbarom

Bechamel, klasična verzija

Tiramisu sitnica od jagoda i malina

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava