Suhe smokve u rakiji
Smokve oprati pod tekućom hladnom vodom, posušite i rasporedite na kuhinjskoj krpi da se osuše.
Smokve poslažite u procitaj vise...
Ražnjići sa suvim šljivama i salatom
Suve šljive urolovati u slaninu i pričvrstiti čačkalicom.
Ražnjiće peći na zagrejanom ulju dok ne postanu hrska procitaj vise...
Piletina u sosu od kupina
Pileće meso iseći na tračice, marinirati 30 minuta u vinu, te dodati vorčester sos, bosiljak, zeleni biber i so.
Z procitaj vise...
Ravioli na šumarski način
Raviole skuvati u slanoj kipućoj vodi i ocediti.
Za to vreme izdinstati sitno isečen crni luk, pa mu dodati na polov procitaj vise...
Mesna vitaminska salata
šargarepu, celer i jabuku oljuštiti i izrendati.
Dodati na štapice izrezanu papriku i sitno isečen kupus.
Začin procitaj vise...
Voćna krostata
Brašno, margarin, šećer i jaja umesiti u glatko testo.
Uviti u foliju i ostaviti u frižideru najmanje dva sata.
procitaj vise...
Banane u umaku od kokosa
Zagrijte mlijeko od kokosa i dodajte šećer i sol. Zakipite, smanjite vatru i lagano kuhajte 2 minute.
Maknite procitaj vise...
Kozice sa šalšom i kaparima
Kozice sa šalšom i kaparima
Priprema šalše:
Rajčice ubaciti u kipuću vodu na jednu minutu da se kožica odvoji procitaj vise...
Juha od zobenih pahuljica
Luk očistiti i sitno nasjeckati.
U posudi lagano zagrijati ulje (pazeći da posuda ne bude prevruća, kako ulje ne pr procitaj vise...
Otocki Tingul
Pancetu narezati na male komadiće i staviti u zagrijanu tavu da se zastakli pa dodati narezani luk i mrkvu pirjati na l procitaj vise...