JUKATAN RIBA
Ribu dobro osušiti i preliti sokom od limuna, staviti u vatrostalnu posudu, posoliti i pobiberiti.
U posebnoj posud procitaj vise...
TORTILJA ČIPS
U brašno i so se postepeno dodaje topla voda i umesi glatko testo (s obzirom na različit kvalitet kukuruznog brašna m procitaj vise...
CRVENI ČILI SOS
Paradajz, vodu i papričice propasirati i staviti u poseban sud, sačuvati sok. Propržiti na ulju crni i beli luk, doda procitaj vise...
NACHOS
čili sos staviti u tiganj i zagrejati. Tortilje staviti u vatrostalnu činiju, preliti sosom i ribanim sirom i staviti procitaj vise...
GUACAMOLE
Papričica se izmrvi u tarioniku, a avokado se lagano izgnječi, a zatim se pomešaju sa ostalim delovima da bi se dobil procitaj vise...
LOZOVA SARMA
Ova sarma naziva se i japrak s' mesom, kao i sarma od japraka, kako je naziva Karlo Walter. Ustvari, razlika je nesto u procitaj vise...
Boranija bez mesa
Dinstati ulje, luk, mrkvu
Dinstati buraniju jedno 20 minuta
Kuhati krompir jedno 20 minuta
Dodati začine + preliv procitaj vise...
BUREK, POLAGANI
Polagani burek, ili burek preko tepsije ili u Sarajevu nazvan jos i sam burek, spravlja se u domacinstvu prilikom nekih procitaj vise...
Kolac za dobro jutro
Dobro pomesati sve sastojke, izruciti u pleh, poravnati rukom i ostaviti da odstoji sat i po. Peci sat vremena u rerni z procitaj vise...
KRUMPIR TORTICE S JAJIMA
Ogulite krumpir, narežite ga po dužini na tanke ploške i kuhajte u vreloj slanoj vodi 1 minutu. Premažite maslacem 4 procitaj vise...