Salsa verde
Sve vrlo sitno isjeckate nožem, a u nedostatku vremena najbolje je multipraktikom.
Grubo izrežite bijeli luk, procitaj vise...
Sos od jabuka
Jabuke oljustiti i iseci na sitne kockice i proprziti na malo maslaca i ulja.
U casi hladne vode razmutiti kasiku gust procitaj vise...
Cili sos na Makedonski nacin
1 Paprike trebaju biti jako jako ljute, (ovjde su upotrebljeni one vece crvene feferone) malo se podpeku i oljuste procitaj vise...
Arrabbiata sos
Zagrejte ulje u velikom loncu ili tiganju. Dinstajte crni i beli luk oko 5 minuta.
Mešajte u vinu, šećeru, b procitaj vise...
Kari sos
Na rastopljenom puteru propržiti brašno i napraviti belu zapršku.
U zapršku dodati kari i soja sos, začiniti doda procitaj vise...
Koktel dressing
Vrijeme pripreme: 20 min
1 U vodu umiješajte provansalske trave i ostavite neko vrijeme da se trave natope.
procitaj vise...
Ljuta salsa
Sitno iseckajte crni luk.
Beli luk protisnite ili i usitnite uz pomoć blendera.
Zagrejte maslinovo ulje, dodajte cr procitaj vise...
Ajmokac sos
Proprzimo brasno u ulju.
Dodamo presovan beli luk,nalijemo mlekom,pavlakom za kuvanje i kuvamo dok se ne zgusne procitaj vise...
Tzatziki
Narendati na krupno rende (za jabuke) dobro opran, neprskan, neljušten krastavac.
Posoliti ga, izmešati i ostaviti d procitaj vise...
Gusarski rum sos
Kratko prodinstati brašno na rastopljenom puteru.
Dodati začine, uliti bujon, sok od limuna i kuvati dok se ne zgune procitaj vise...