Morski rak na normandijski način

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=1196

Morske rakove skuvamo, otkinemo noge i rasečemo ih po dužini.
Iz debljih prednjih nogu izvadimo meso i sitno isečem procitaj vise...

Crni rizot sa dodatkom prstaca

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=1073

1. na maslinovom ulju zazutit kapulu
2. ka kapula dobije malo boje dodat rizu, crnilo, prosek, sug od skoljki i dinstat procitaj vise...

Mesom punjene lignje

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=1047

Očistite lignje.
Krakove sitno nasjeckajte.
Pomiješajte ih s mesom, jajima, bijelim lukom, peršunom i začinima. procitaj vise...

Kozice sa šalšom i kaparima

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=1022

Kozice sa šalšom i kaparima
Priprema šalše:

Rajčice ubaciti u kipuću vodu na jednu minutu da se kožica odvoji procitaj vise...

Sipa s graškom i palentom

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=964

1 Sipu očistite, odstranite joj kožu (relativno se lako skida pod tekućom vodom) i nasjeckajte na manje komade.� procitaj vise...

Morski plodovi u sosu sa palentom

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=949

U ključalu vodu staviti dodatak za jela i malo ulja, dodati palentu i uz stalno mešanje kuvati dok se ne zgusne.
Sta procitaj vise...

Tempura

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=943

Škampe stavite na kratko u zamrzivač. Izvadite ih, odvojite repove i očistite od oklopa.
Povrće i pečurke operite procitaj vise...

Morski rak

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=780

Skuhajte raka.
Izvadite meso iz repa, štipaljki i trupa, narežite ga na sitnije komade i prepržite na maslacu.
Ul procitaj vise...

Ostrige ili kamenice s limunom

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=752

Kamenice moraju biti žive.
Pažljivo ih otvorimo posebnim nožem te pažljivo odvojimo ljušture.
Sok i sadržaj os procitaj vise...

Gambori sa flambiranim suvim šljivama

recept.php?amp%3Bid=974&cat=97&id=714

Gambore u ljusci peći u tiganju koji je prethodno premazan maslinovim uljem.
Suve šljive kuvati u belom vinu, uz dod procitaj vise...

  1 2 3  Slijedeća Zadnja