PRASECI PAPRIKAS

201007281009450.peceno-prase.jpeg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=103&catid=95

Sastojci

prase,
luk, persin, biber, sol

Priprema

Uzeti prase sto manje, tesko dva i po do tri kilograma najvise. Iseci ga u komade starajuci se da se kosti ne lome, nego seci po zglobovima.

Meso prirediti kao za obican paprikas, sa lukom, persunom, biberom, solju. Kad se sve to malo uprzi, onda naliti belim vinom, pa pustiti da krcka na tihoj vatri sat, sat i po. Kao dodatak uz paprikas spremiti ili taranu ili kacamak od krupno mlevena kukuruzna brasna.

Novi recepti

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1