VOCNA SALATA
Sastojci
Razlicito voce (jabuke,
kruske, banana, narandza,
grozdje, jagode, kupine i sl),
Secer, Slag (Slag smesa), Limun
Priprema
Vocna salata predstavlja smesu razlicitog voca,zasecerenu po ukusu, ukrsenu slagom ili prelivima. Ukus se
poboljsava sokom limuna, vocnim likerom, mlevenim orasima,
dodatkom badema, vocnim sirupom, prelivom od cokolade i sl.
Voce se opere, ocisti i usitni, poseceri i promesa. Po zelji se ukus poboljsa recenim dodacima i prelivima.
Sluzi se u cinijama ili casama koje se bogato ukrasavaju razlicitim prelivima, celim vocem i dodacima za ukrasavanje (suncobrani za koktele, cvetici i sl.)