Cicvara s jajima

201411090301400.8IFr5[kk[pk.jpg?amp%3Bamp%3Bid=90&amp%3Bid=23&cat=111

Sastojci

1 l vode
1/2 kg kukuruzne krupice (palente)
250 g kiselog vrhnja ili mladog sira
2 žlice masti ili maslaca
2-3 jaja
sol

Priprema

U loncu zavrijte vodu.
Dodajte sol i mast te uz stalno miješanje pjenjačom dosipajte palentu.
Pazite da se ne stvore grudice.
Dodajte vrhnje (ili kajmak ili mladi sir).
Nastavite miješati dok masnoća ne počne izlaziti na površinu smjese te dok se palenta ne počne lagano odvajati od stijenki lonca.
Po potrebi dosolite.
Kada je palenta kuhana, uklonite lonac s vatre te u smjesu dodajte jaja i još jednom dobro promiješajte.
Vratite na vatru i miješajući ukuhavajte još dvije do tri minute.
Cicvaru servirajte toplu uz kiselo mlijeko ili jogurt.

Novi recepti

Lignje na laganom korizu

Obična torta bez jaja

Polukuhana čokolada

Sendvič od tunjevine

Panna cotta kava

Kineski pileći rolat

Cheeseburger

Nuggets veganski

Tzatziki

Pastirska pita